酵素和酶是一样的吗 - 湖北科技有限公司

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酵素与酶：揭秘两者间的微妙关系
酵素，又称酶，是一种生物催化剂，能够加速化学反应的速率，而不被反应本身所消耗。在生物体内，酶几乎参与所有生化反应，是维持生命活动的重要物质。

2026-06-16