连着卖几天的早饭，陆柳做了许多调整。

鲜鱼汤和杂菌汤是卖得最好的，其次是米粥、绿豆粥。

府城卖小吃的人多，一清早就很多人出来摆摊，米粥和绿豆粥很多人卖，鲜鱼汤和杂菌汤反而特别，两样都有特色。

鱼汤没刺，喝得舒坦。

杂菌汤在酒楼饭馆都是名菜，平常难得一见。

这两样汤都很鲜，早上来一碗，胃里爽快了，就能搭着买个饼子吃。

烙饼还好，馅饼则慢。

为着早上出摊方便，陆柳改成了包子。

他还不好意思，跟陆杨说起来的时候，满脸羞愧。

哥哥是靠酱肉包子起家的，他到府城来，有样学样，拿着哥哥教他的东西去挣钱，实在不好。

陆杨没什么好说的。

府城这么多卖包子馒头的，多他弟弟一个怎么了？他要卖包子，也能做。

这个城市，不怕竞争，就怕懒惰。

陆柳也用心，早上的生意做完，会出街逛逛，看看别家还卖什么。

隔天会带一些咸鸭蛋和水煮鸡蛋去卖。

他也听意见，刚开始，可以多多尝试。

试完以后，就要尽快定下。

固定的品类，会让顾客有安全感，固有品类之外，再小小尝试，才能让客人感到新鲜。

陆柳的摊子最后定下来的品类是酱肉包子和鸡蛋饼，再是两样汤和两种蛋。

鸡蛋饼两文钱一张，买两张可以赠一勺菌子肉丁酱。

酱肉包子就随府城的肉包子价位来，四文钱一个。

咸鸭蛋整颗卖，不挣钱。

他买了些鸭蛋，过阵子腌制好，就能小挣一点。

水煮鸡蛋就挣几分，一文三买的鸡蛋，卖两文钱一个。

鱼汤价位不变，五文钱一碗。

杂菌汤要贵一些，八文钱一碗。

这个价，陆柳都有些心虚，在家里就不好意思说出来，陆杨怕他叫卖的时候，被人三言两语的架住，把他留屋里空喊了好久，喊习惯了，喊顺口了，才让他出去卖杂菌汤。

菌子在府城的价位不同，别人去买都贵，可以叫价。

但这是自家的生意，他们拿货方便，价钱也低，是所有品类里挣钱最多的一样，有一半多的利润。

天热，杀鱼太腥了，招苍蝇。

家里有小宝宝，两爹就把鱼拿到自家杀。

他们都会做鱼汤，这也不费事，隔天帮陆柳炖好，让他一并拉去卖。

赵佩兰会做包子，她住铺子里的时候学过，包的酱肉包子都透油，看着就香。

早上会帮着蒸两笼。

陈桂枝也闲不住，会把鸡蛋鸭蛋煮了，把鸡蛋饼子烙了。

还说等过阵子，到了萝卜的季节，她要买一些回家，做些酸萝卜。

这是她的绝活，保管把这些书生都香迷糊了。

陆二保得知，就说他多种些萝卜。

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