这条街上有两个老陈。

一个是把店盘给路明非的老陈，渔民，煮的咖啡咸得像海风，后来回了老家。另一个也是渔民，也姓陈，也在这条街上住了几十年。大家为了区分，叫前一个“咖啡馆的老陈”，叫这一个“卖鱼的老陈”。卖鱼的老陈不煮咖啡，他卖鱼。每天凌晨三点出海，六点回来摆摊，几十年如一日。路明非刚来的时候，每天早上开门都能看见他己经坐在摊子后面了，围裙上全是鳞片，手上是洗不掉的鱼腥味。

他不太爱说话。你跟他打招呼，他就点点头，说一声“早”，然后继续低头收拾他的鱼。刮鳞、开膛、去腮，动作利落得像在做一台手术。杀了几十年的鱼，闭着眼睛都能干。

路明非跟他熟起来，是因为一次意外。

那天早上路明非去帮老王搬橘子，搬完往回走的时候，经过老陈的鱼摊。老陈正在杀一条大黄花，刀从鱼腹划开，手伸进去一掏，鱼鳔、鱼肝、鱼油，一样一样掏出来，分门别类放在不同的碗里。什么都不扔。

“您这鱼，”路明非站住了，“什么都留着？”

老陈抬头看了他一眼。“鱼鳔可以炖汤，鱼肝可以炒着吃，鱼油喂猫。都是好东西，扔了可惜。”

路明非看了看那些碗，又看了看老陈那双布满老茧的手。那双手很稳，刀在手里转来转去，像长在上面似的。

“您杀鱼多少年了？”他问。

老陈想了想。“西十多年了。十几岁就跟着我爹出海，回来就杀鱼。杀到现在，数不清杀了多少条。”

他把杀好的鱼放进水盆里洗了洗，血水晕开，盆里的水变成淡淡的红色。然后他抬起头，看了看路明非。

“你们开店的人，天天在屋里待着，晒不着太阳，吹不着风，身体能好吗？”

路明非愣了一下，不知道该怎么接。

老陈没再说什么，低头继续杀鱼。路明非站了一会儿，觉得自己碍事，就走了。

第二天，老陈来了。

不是来喝咖啡的——他从来不喝咖啡，他说那玩意儿苦不拉几的，不如喝茶。他是来送鱼的。手里拎着两条鲅鱼，每条都有一尺多长，银光闪闪的，眼睛清亮，一看就是刚出水的。他把鱼往吧台上一放，水渍立刻洇湿了一片。

“给你们，”他说，“今天打的多，吃不完。”

路明非看着那两条鱼，又看看老陈。老陈的表情很平淡，就像在说“今天天气不错”一样。

“这怎么好意思……”

“有什么不好意思的，”老陈说，“你们开店的人，天天忙里忙外的，要吃点好的。鲅鱼刺少，肉厚，适合你们这种不会吃鱼的人。”

路明非不知道该怎么反驳“不会吃鱼的人”这个评价，只好把鱼收下了。老陈转身就走了，围裙上还沾着鳞片，在阳光下一闪一闪的。

诺诺从厨房出来，看见吧台上的两条鱼。

“哪儿来的？”

“卖鱼的老陈送的。”

诺诺拎起一条看了看。“新鲜。今天中午做红烧。”

“你会做鱼？”

诺诺看了他一眼，眼神像是在说“你废话太多了”。她把鱼拎进厨房，路明非听见水龙头的声音，然后是刀落在案板上的声音，笃笃笃，很均匀。

中午的时候，红烧鲅鱼端上来了。

路明非坐在桌边，看着那盘鱼。鱼身切成段，煎得两面金黄，酱油和糖收的汁，浓油赤酱，上面撒了一把葱花和香菜。香味往鼻子里钻，他肚子立刻咕咕叫了。

“尝一块。”诺诺说。

路明非夹了一块。鱼皮煎得脆脆的，鱼肉嫩的，一瓣一瓣的，用筷子轻轻一拨就下来了。放进嘴里，咸鲜甜香，一点都不腥。鱼肉的鲜味和酱汁的味道混在一起，在舌尖上化开。

他又夹了一块。然后又一块。然后又是一块。

“慢点吃，”诺诺说，“又没人跟你抢。”

路明非嘴里塞满了鱼肉，含糊不清地说：“好吃。”

诺诺自己也夹了一块，尝了尝，点了点头。“还行。”

“这还叫还行？”路明非把鱼汤浇在米饭上，拌了拌，扒了一大口，“这简首是我吃过的最好吃的鱼。”

“你吃过几条鱼？”

路明非想了想。在卡塞尔的时候，食堂里的鱼都是炸的，炸得连鱼骨头都酥了，吃起来跟吃饼干似的。再往前，在家里的时候，他很少吃鱼。他妈说鱼刺多，怕他卡着。

“没几条，”他老实说。

诺诺看着他大口扒饭的样子，嘴角动了一下，不知道是笑还是什么。

路明非吃了三碗饭。三碗。他自己都有点不好意思了，端着空碗看着锅里最后一点鱼汤，犹豫要不要再盛一碗。

— 都市158文库 致力于提供 码字的衰仔《龙族：我和师姐一起开了家咖啡馆》全本阅读体验。本章 第19章 卖鱼的老陈 已结束，请继续下一章。 —